日本の和菓子を家庭で作る 和菓子教室

日本のお菓子を家で作ろう。

日本の和菓子には四季折々の工夫がされていて
その季節だからこその楽しさや、美味しさを味わえます。

プロが作る和菓子はちょっとハードルが高いけど
ちょっとしたコツを覚えることと
季節感を取り入れる工夫を学ぶだけで
家でも楽しく美味しい和菓子が作れるようになります。

この講座が始まって2年が経ちますが
ずっと重ねて学んでくださる生徒さん達は
ご自分でも色々な工夫を楽しんで日本のお菓子を楽しめるように
なってきています。

一回よりも10回学んだほうが楽しくなるのは
何回も重ねて作ることで、身につくものがあるからだと思います。

一人でやるのはちょっとめんどくさかったりするけど
みんなでいろんな工夫をしたり、
楽しみながら作る時間は、心のゆとりやリラックスを
作る時間にもなります。

白砂糖を使わず、できるだけ体に優しいお菓子を
次世代の子供達に繋いでいきたいのもこのクラスの
目的の一つです。

一度、どんな感じなのか足を運んで見てください。

次回は6月26日です。

<日時> 6月26日(水)18:30〜

何を作るかはまだ未定です。お楽しみに。
     

<場所> 渋谷区神宮前 
     お申し込みいただいた方には詳しいご住所を
     お送りします。



一緒に和菓子作りを楽しみたい方をお待ちしています。

和菓子は季節の行事やお祭りその時の植物などを取りこみ表現して作られます。

そんなお菓子を頂くことで自然界との調和を楽しむ事を一緒に体感しましょう。
販売価格 5,400円(税込)