一緒に作る おせち料理

日本人が大切にしてきたおせち料理を
一緒に作り年末を過ごすクラスです。

お正月はそもそも

新しい1年が迎えられたことを感謝して

今年もまた豊かで幸せな1年になりますようにと

祈り、お祝いをする行事です。

その時に1年間の感謝の気持ちを込めて
作るお料理がおせち料理なのです。

豪華に贅沢をするというよりは
1年の感謝の気持ちを込めてお料理を作る。

お料理びとmIeはその時間の過ごし方が
日々のお料理を作る意味や
大切さにつながっていると思っています。

また、食べることと
祈ることをつなげてきた日本の食文化を
これから先に伝えたいと思い

毎年、みなさんとお料理を作る時間を大切にしてきました。

一人ではなかなかできない体験を
今年お年末は一緒に過ごしませんか?


自然の廻りと、自然の恵みを大切にして
作るお料理は、カラダとココロを育みます

できるだけ調味料の味にこだわらず
素材の味を活かすために、
白砂糖や化学調味料を使わずに
お料理を作ります。

豪華ではないけど
華やかで美味しい
そしてカラダとココロを育むおせち料理を
一緒に作りましょう。


100年先まで残したい。
日本人が大切にしてきた暮らしを
おせち料理を通して学びましょう。

<開催日>

 12月30日 13:00〜20:00(夕食付き)

 12月31日  10:00〜17:00(昼食付き) 
 

<流れ> おせち料理についてのお話

     2日間一緒に作理、ご持参してもらったお重箱に
     お料理を詰めて持って帰ってもらうクラスです。

<費用>  38000円 (税込価格)
      


<場所>  渋谷区神宮前
      お申し込みいただいた方に詳しい住所をご連絡いたします。


ご不明なことはお問い合わせください。
お問い合わせは
mdcooking@miesrecipe.jp





















販売価格 38,000円(税込)